Empezamos con los siete nuevos coches que van desde muscle car de los años 60 a los últimos EV Sport (coche eléctrico de altas prestaciones). Los elegidos son:
Dodge Charger R/T 426 Hemi '68: lanzado por Chrysler en 1966, el Dodge Charger es uno de los modelos más representativos de auge de los muscle car.
Dodge Challenger SRT Demon '18: el Dodge Challenger de tercera generación que se presentó en 2008 como el verdadero sucesor del Challenger original.
Lexus LFA '10: un deportivo con tecnología de última generación que continúa el legado del Toyota 2000GT de los años 60.
Mercedes-Benz 190 E 2.5-16 Evolution II '91: el modelo con el que Mercedes-Benz volvió al automovilismo en los años 80. Es un modelo deportivo basado en la serie compacta 190
NISMO 400R '95: un modelo del Nissan GT-R completamente modificado con el objetivo de desarrollar el coche más rápido que a la vez fuera apto para conducir en la calle.
Porsche 911 GT3 RS (992) '22: un coche de alto rendimiento que traslada la aerodinámica del 911 GT3 R, un coche de carreras, al modelo 992.
Tesla Model 3 Performance '23: un sedán eléctrico y uno de los modelos más compactos de Tesla. Tarda 3,3 segundos en acelerar de 0 a 100km/h.
Por su parte, el circuito Lake Louise finalmente traslada las carreras de Gran Turismo 7 a un escenario con nieve. Se trata de una pista original diseñada a partir de un complejo de esquí ficticio situado al pie de los parques canadienses de las Montañas Rocosas. Hay tres trazados disponibles: la pista larga presenta rectas largas y un amplio abanico de curvas de baja y alta velocidad; la pista corta ofrece una serie de curvas consecutivas; y Tri-Oval solo tiene tres curvas. Todos los trazados se completan sobre superficies nevadas, se admiten carreras nocturnas y para conducir en este circuito hay que usar neumáticos de nieve.
El resto de novedades de la actualización Spec II para Gran Turismo 7 son:
Tres Extra Menu para Café
Una actualización de World Circuits con cambios y nuevos eventos
Gran Turismo Sophy (agente de conducción de IA) con Carrera rápida (solo en PS5)
Licencias añade 50 desafíos
Paddock se añade al menú Multijugador
Carreras con pantalla dividida para cuatro jugadores (solo en PS5)