Ante todo no cojas Ingenieria Tecnica, ya que si es el caso que esté, esta en extincion con el plan bolonia, por lo tanto deberias preguntar opiniones sobre el grado de Informatica y el grado de Telecomunicaciones en una especialidad concreta, la tuya segun comentas es sistemas de telecomunicaciones (antena, ondas,etc) o redes de telecomunicaciones (redes, lo que has comentado)
En general el primer año es igual para todos los grados, en teleco segun lo que hablado con compañeros de Informatica, se programa mucho menos, aun asi se programa pero en Informatica se centra mas en ello.
Sobre el curro pues tiene ambas salidas, otra cosa que sean buenos trabajos y bien pagados, pero salidas hay...