Yo ahora mismo con ese presupuesto compraría estas memorias, no creo que notes mucho la diferencia entre las de 1000 y las de 800, mira estas a ver que te parecen
Pues realmente no es que haya mucha diferencia entre las 800 y las 1000, y de hecho hay marcas que usan exactamente los mismos chips para unas y otras.
De todas maneras yo tiraria por unas 800 con margen de overclock, como las Crucial por ejemplo.