Tienes el Overcooked muy divertido para jugar 4 personas con 1 switch.
También tienes Moon Hunters para 4 personas 1 switch, pero todavía está "mal" optimizado en la consola y en los combates el juego va a saltos.
Rayman Legends también es para 4 personas y muy divertido. Si no lo has jugado todavía te lo aconsejo.
Nba Playgrounds también tiene para 4 personas.
Sobre comprar 2 joycons más para que haya 4, yo lo hice para poder jugar con los colegas hasta 4 jugadores y para los juegos cooperativos de 2 jugadores que te piden un mando completo por jugador.
Hay un hilo de juegos con multijugador en switch y ahí aparece todo con más detalle, por si te interesa.
