Cuelgo el artículo traducido por google translator al español.
Cabo Ferret puede ser el paraíso, pero está claro que no es un lugar encantador, una vez, que casi no evoca ni Edén ni la de Epicuro: el pequeño restaurante Il Giardino se especializa en la pizza (pero no sólo!), como su nombre italiano podría asumir, y donde solíamos hacernos una o dos veces al año. Este año, sin apartarse de esta tradición ahora anclado en el transcurso de nuestras vacaciones, nos fuimos a cenar.
Como el título de este artículo sugiere, nos decepcionó. Para mayor comodidad, lo dejaré ahí para el pasado simple que narra esta aventura que no le falta de especias, pero que deja contra el costado bebida deseada y amabilidad.
Cuando llegamos, el camarero nos preguntó primero, lógicamente, si queríamos comer fuera o en el exterior, y como no había mucho viento, optamos por dentro, y así fue que instalamos una mesa. Inmediatamente, una arpía en la chaqueta fluorescente en el escudo que nos mira fijamente a regañar a movernos sin autorización (mientras, y uno, teníamos uno, autorización, y dos ... No me grites demasiado por los servidores en general - por persona, sin embargo, pero por lo menos cuando yo soy el cliente). En resumen, no se inicia muy bien, pero el malentendido, se desliza a través de nuestros menús. Y el primer error fatal que resultará de todo lo demás: no nos pide, como es la costumbre, si queremos tomar una copa. Sin embargo, un aperitivo, que quería uno (como muy pocos clientes, obviamente, pero aún así, es nuestro derecho de todos modos). Viene una segunda camarera que nos atendió, pero siempre no nos preguntó si queríamos una bebida (lógica: se suponía que su colega que lo han hecho), por lo tanto, estamos obligados a pedirla (que queríamos).
Diez minutos pasan, y todavía no hay sombra o nuestro aperitivo, o nuestra botella de vino en otro lugar. Así que inmediatamente después de tomar nuestro pedido, la segunda camarera debería tener nos preparamos y nos servimos: el principio de aperitivo, se puede esperar en silencio su piso. Por último, me parece a mí. Así que me paré un tercer camarero (bajaremos este espinoso tema de los servidores web) y le dije (amablemente!) Sería bueno para servirnos una copa, porque de lo contrario, nuestros platos llegarán antes que él . Y bingo, mientras que el servidor # 3 nos trae (¡por fin empezamos a secarnos) como nuestros aperitivos deseados (sin cacahuetes. Fue hace mucho tiempo, en este restaurante, nos dieron cacahuetes con un aperitivo. Por otra parte, incluso nos da verdaderas tapas para no más caro. Ta Panta Rei), los platos vienen con camarera # 1. Los platos que nos referimos, porque maldita sea, de repente estamos sólo una bebida (su culpa) y los acompañan mal pastis pommes de carne. La camarera gruñón.
Y continúa. Mientras bebíamos viene el jefe, a pesar de lo desagradable que va a decir así (al lado de los servidores Café Marly merece la Palma de Oro de cortesía), sólo nos dicen para hacernos saber cuando queremos que nuestros platos porque ya vienen a tirar un bistec y que si debe durar 1/2 hora de nuestra historia, que sería bueno que decir. Tratamos de explicar nuestra preocupación, y para señalar que, para nosotros y para muchos años, es el origen del problema en muchos restaurantes que los servidores tienen más mesas y FHLMC que vadrouillent en el viento, por lo que ya no hay orden y reina absoluta desorganización. Pero ahora tiene una excusa (y, te juro que no estoy inventando): no puede trabajar sus servidores a través de 44h y se les debe dar días de descanso, y luego entender mi valiente personas, que harían demasiado personal para pagar.
Deténgase! ¿Qué? Ella no tiene derecho a trabajar los empleados 24/24 7/7? Pero, francamente, eso es el mundo!
Breve. Nos llevamos nuestro propio vino (frío!) Y nuestros platos, reclamó dos veces. El bistec era nuevo, bien, ese no fue el caso de la pizza, seca alrededor de los bordes. Bueno. Nosotros, sin embargo, un postre (que no eran la gente de la mesa de al lado, los partidos de jurar que no volvería). Ok, las bolas de hielo eran grandes. Pero bueno.
Mi mamá va a pagar, y tratando de volver sobre el incidente, y es un patrón enviar pastan siempre malhablado y desdeñoso. Y aperitivos pagados, fuente de conflicto, entonces es habitual en los restaurantes, para ofrecer a los clientes cuando hay una preocupación (dado el margen que están por encima, se puede permitir).
Conclusión? Un restaurante donde vamos a ir más porque el jefe se cree una diva (aunque, en serio, no es el dueño de Chez Hortense, tampoco), una de las camareras haría bien en no volver a trabajar en Londres, porque no es probable que sean capaces de vivir sus consejos, y nos preocupamos por el cliente y el sentido de los negocios es aproximada. Les insto a que tenga en cuenta que su lista negra si estás en el barrio!
(Todo por dos aperitivos ... que mantenga las guerras)
Perdón, hay un insulto más que me salté, arpía.
Aunque tenga muchos errores en la traducción, se ve como no insulta ni nada, solo deja claro que la atendieron tarde y mal (ni siquiera le preguntaron que beber.