Yo nunca he tenido una tarjeta AMD/ATI pero con Nvidia, en las opciones del panel de control tienes la posibilidad de definir para la configuración 3D unas opciones globales y después en un listado de programas, puedes seleccionar si desactivar o forzar las opciones globales para cada apartado (antialiasing, filtrados, sincronización, ...).
Aunque eso solo funciona con determinados juegos (en el listado no aparecen todos los existentes ni mucho menos). No se puede forzar la configuración con todos, e igual con los que tú lo intentas no es posible.
