Difícil elección, elegir entre un 3570K o un 8320, para configuración monogpu te va a ir igual de bien cualquiera de los dos.
Objetivamente hoy día en juegos es algo superior el 3570K y tiene menos consumo, además lleva igpu integrada que con LuciVirtu bien configurado te puede permitir en 2D un pc de bajo consumo.
El 8320 tiene mas consumo no lleva igpu y todavía no está claro que en un futuro próximo se vayan a aprovechar mejor sus 8 cores hasta el punto de que termine siendo superior al ivy, además que para cuando eso ocurra ya habrá mas de una nueva generación de procesadores en el mercado.
Mi consejo es que si puedes, estírate al 3570K pero con la condición de que le pongas un buen disipador, te puede salir calentorro.
Saludos.
