Mira, si no usas el ordenador de manera profesional, te olvidarás de windows de por vida. Yo casi lo hago, solo que algunas aplicaciones son indispensables. Pero bueno, por el momento con parallels puedes funcionar, aunque yo no lo uso la verdad. Hay de casi todo para MAC, solo que cuesta un poquito más de encontrar. Pero por el momento he encontrado alternativas para casi todo. Eso, o las mismas aplicaciones pero en sus versiones MAC.
Sinceramente, me quede muy sorprendido cuando vi Office de MAC. Supuestamente debería funcionar mejor en cualquier Windows, ya que es de microsoft, pero es una delicia usarlo en tiger.
Por lo de windows en macbook, tirará sin problemas, pero mi opinión personal estarás matando al pobrecillo, es como usar un tenedor para comer sopa, poco eficiente.