Bueno, yo no conozco directamente la formación de CapGemini, pero conozco otras del mismo pelo.
No valen lo que dicen, pero dan prestigio. Es decir, que hay empresas que te dicen que te contratan si haces la formación en otra, porque ellos no tienen cursos propios.
Mi experiencia es que el curso, más que darte una formación que te prepare, lo que hace es eliminar a la gente que no sirve para ese trabajo. Aunque todo lo que aprendes siempre sirve para algo aunque no lo pongas en práctica directamente.