Pues si tu PC tiene potencia suficiente para tener siempre más de 60fps el juego se hace muy fluido porque se eleminan los saltos de fps y aparte desaparecen las lineas horizontales (tearing). Yo siempre que puedo juego con vsync.
Si ves, la imagen esta "partida", eso se debe a que se ha dibujado la mitad de la imagen la grafica para cuando el monitor ha ido a plasmarla en pantalla. El Vsync lo que hace es esperar a que la imagen se muestre en el monitor para hacer la siguiente de forma que nunca le pille a la mitad del trabajo, pero para ello tu grafica tiene que ser capaz de crear a tiempo los 60fps que requiere la pantalla o el rendimiento de la grafica empeorará bastante. (si pierde el momento de sincronizar la imagen tiene que esperar al siguiente, por lo que pierdes un frame completo)