Varias Dudas sobre Flashear

Buenas a todos foreros de EOL!. Queria preguntaros algunas cosillas que la verdad no entiendo, a ver si me la pudierais resolver! Tengo una XBOX Elite FAT Flasheada y quisiera saber:
-El flasheo me lo hicieron en una tienda, hace ya cosa de un año y medio o mas, como puedo saber la version del firm que tiene?
-Me acuerdo que el de la tienda me comenta que esta consola habia que soldar y que por eso costaba mas el flasheo, que me costo 80euros. He leido en un tutorial del foro que podria extraer la key sin necesidad de soldar otra vez, como deberia de hacerlo?

Muchas gracias a todos, tengo ganas de aprender a hacerlo y la verdad que no parece tan dificil, gracias a todos x leerlo