Con 1800€ se puede hacer mas que mucho... joder..
Lo primero con o sin monitor????
Lo segundo, bien de procesador, etc.... pero el MAC se queda corto endisco duro y si quieres jugar en grafica, por lo demas, el AMD no tiene mucho que hacer.
Pero bueno sin mirar los precios yo mas o menos haría lo siguiente.
Caja, de aluminio y ventiladores de 12c, con fuente de alimentacion minimo de 420W, si puede ser de mas mejor.
Cosas fijas, lo mejor en placa la MSI NEO 2 Platinum, pero vamos a ir un poquito mas alla y le ponemos PCI-E, por ello o bien una Asus A8N SLI Deluxe o una MSI Diamond SLI.
El procesador un AMD64 3500+ INBOX
Memoria 1GB 2 x 512MB DDR400 con latencias 2-2-2-2 1T y sino se hace overclock 2-2-2-2.5 2T, masrcas como VITESTA, CORSAIR, OCZ, etc..... o baratas y resultonas como V-DATA, Infineon, etc...
Grabadora de DVD NEC ND 3520
Lector de DVD, si puede ser un NEC, sino cualquiera.
Grafica, yo me iría a por una 6600GT PCI-E, si quieres mas pues hasta una 6800 GT, yo de aqui no pasaba, ya que a esta ultima le subes un poco el core y las memos y ya tienes una ultra.
Partiendo de esta base puedes hacer una cosa muy potente y de 64 bits, pero como te dicen por ahi, si es para edicion de video/audio y diseño en plan serio que se pille el MAC, sino pues va a tener mas opciones y compatibilidad con el PC.
Un saludo