Con iMovie estoy casi seguro de que puedes hacerlo, que yo recuerde asi es como lo hice yo una vez. Tienes que poner las 2 o 3 partes en un mismo proyecto y guardas el proyecto como pelicula y debe de salir las partes unidas.
Creo que con el propio Quicktime lo vas a poder hacer. Yo lo utilizo para cortar vídeos en partes distintas, así que supongo que te permitirá usarlo también para pegarlos
