Vale, si nos referimos a juegos de rol pa jugar solo en un PC, entonces la cosa varia. No se si seran los mejores exponentes, pero a mi son los que mas me han gustado:
Dungeon Siege II, Diablo II, KOTOR, KOTOR II
El Titan Quest no se si te iria. El Sacred tengo entendido que es muy bueno, obviamente ademas del Neverwinter Nights, los Baldur's Gate e Icewind Dale.
Vampire The Masquerade: Redemption, me gusto mucho.
Aunque no sea de "party" te recomiendo tambien Morrowind y Vampire Bloodlines. El primero con 700mhz, 256mb y una GeForce 2 64mb se juega bien (que es como yo lo jugue en su dia xDDD) y el Bloodlines creo que no pide mucho (Este ya lo jugue directamente con un P4 2,6 , 1gb de ram y una 9800pro) por ser el motor del HL2.