Por supuesto que se puede conseguir mejor placa. Pero ¿ya te merece la pena bajar el disco duro?.
Te he puesto un Caviar Black, que son ideales para usarlos como discos primarios de sistema, por su rendimiento.
Pero si quieres bajar el precio y pillar uno mas barato, no sé si merece la pena.
Respecto a placas base, yo tendría presente 3 en concreto.
De asus la P8Z77-M
de Gigabyte la GA-Z77-D3H
y de asrock la Z68 Pro 3-M, la Z77 Pro 3 y la Z77 Pro 4.
Todas rondan los 100€.