Depende de lo que quieras velocidad o seguridad.
Yo prefiero seguridad por encima de rendimiento.
Te aconsejo un disco duro de 250gb con varias particiones, una para S.O y otra para el backup, ten en cuenta que en un raid 0 tienes el problema de que si se te jode un disco duro, pierdes toda la información a parte de que para instalarlo desde 0 es un poco más pesado.
Lo digo por mi propia experiencia, y ten en cuanta que la información es irrecuperable, ya que graba la informacion en mitades, cada mitad en un disco duro.
Si que notas el aumento de velocidad, pero acosta de perder seguridad. En principio no tiene por que pasar nada con el Raid pero a mi me ha sucedido ya dos veces y he escarmentado.
S2.