Es raro, pero yo normalmente lo hago de otra manera, uso "Audio and subtitle languages".
Mi configuración es: jpn,spa;jpn,eng;eng,spa;eng,off;spa,off;*,spa;*,eng
si usa esta configuración primero borra la del resto de opciones de idioma y subtitulos o no ira bien.
que significa, ordenado de mayor a menor prefernacia:
jpn,spa -> Audio japones subtitulos en español
jpn,eng -> Audio japones subtitulos en ingles
eng,spa -> Audio ingles subtitulos en español
eng,off -> Audio ingles sin subtitulos
spa,off -> Audio español sin subtitulos
*,spa -> Cualquier audio subtitulos en español
*,eng -> Cualquier audio subtitulos en ingles