Witito lo de pasar de word a pdf es lo más fácil del mundo, cuando tienes instalado el adobe acrobat (no el acrobat reader) se te crea una impresora de nombre, Acrobat Distiller, con esto cualquier cosa que imprimas en esta impresora se te imprimirá en un archivo pdf.
Respeto a lo de pasar pdf a word me parece que eso ya es una putadita, si es una cosa muy simple, sólo texto y poco más, con el acrobat puedes guardarlo con formato rtf que puede abrir word pero suele quedar una chapuza, creo que se puede conseguir y quedando bien usando algún programa de OCR, de reconocimiento de caracteres que se usa para escanear documentos en papel y pasarlos a formato electrónico, sólo que en vez de ser el archivo origen lo que escaneas tomando como archivo origen el pdf
