hola, para grabar los casetes y los vinilos como te han dicho lo suyo es enchufar al "line-in" de la tarjeta de sonido (NUNCA a la entrada de micrófono, que tiene mucho mas ruido); entonces grabar en wav con cualquier programa aunque yo te recomiendo Cool Edit Pro 2 o el más actual que es (cambió de nombre) "Adobe Audition 1.5", que tiene filtros de eliminación de ruidos q funcionan muy bien. Y si no, segiro q tambien hay oros programas avanzados que esten al nivel, pero yo te digo que cool edit o su version de adobe esta considerado como uno de los mejores
Despues ten en cuenta que hay dos fuentes de ruido constantes: nunca vas a conseguir eliminarlas del todo: el reproductor genera ruido (el tocadiscos o la minicadena o lo que sea) y ADEMAS la tarjeta de sonido genera ruido.
Puedes comprar componentes de mayor calidad que generen menos ruido, y tb puedes grabar 5 segs de "silencio", por ejemplo le das al play en el radiocasette pero sin cinta dentro, y ese "silencio" lo grabas para que el Adobe Audition tenga una muestra o "patrón" de cómo es el ruido a eliminar, y despues ese patrón de ruido lo eliminas en las grabaciones que hagas.
Supongo que con eso sería suficiente para eliminar los ruidos fijos, luego tendrías que eliminar los ruidos y chasquidos propios de las grabaciones, cintas de casette estropeadas... etc...
Te recomiendo que busques en internet alguna pagina dedicada a esos menesteres
un saludo