En principio, cogeria el Ventrilo, que de echo está diseñado para juegos en red.
El cliente en si, es gratuito, lo que no se es si hay que pagar el programa servidor.
Tiene buena calidad de sonido, y sistema de salas. Es del tipo push-to-talk (pulsa para hablar), o sea, estilo walkie-talkie, aunque también me parece que con determinados microfonos, se puede poner para que detecte cuando hablas.
Otra alternativa, aunque un poco....churro, es usar el Skype, y meter a todos los que quieran comunicarse en una conferencia, claro que CREO que solo admite a 5 personas a la vez.
La pega que tiene es que, a no ser que ,cuando no vayas a hablar, silencies el micro, se oye todo, por que esta continuamente trasmitiendo sonido, no se si me explico.
En fin, esos son los que conozco.
Salu2