Si lo que te interesa crear son imagenes de particiones, podrías hacerlo tan simple como que así:
dd if=/dev/xxxx | bzip2 --best > imagen.bz2 (Esto crea la imagen)
bunzip2 -c imagen.bz2 | dd of=/dev/xxxx (Esto la restaura en un HD)
Donde /dev/xxxx pon la partición que quieras copiarte. Esto no distinguirá entre Sistemas de Ficheros. Es mas, si la descomprimes, luego, la puedes montar como si de una imagen cualquiera se tratara y trastear con ella.
Un saludo.