De física prácticamente nada, hay una asignatura llamada sistemas técnicos de realización que trata sobre la luz, el color, y es lo más parecido a física que hay. Pero para que te hagas una idea, yo soy de letras puras y la saqué sin muchos problemas.
Luego hay asignaturas de montaje, realización, multimedia (ésta va más vinculada al diseño gráfico y fue quizás la asignatura que menos me aportó.... Otra asignatura es realización en cine y vídeo, que es básicamente cámara y manejo de la misma...
El día a día es muy práctico, aunque también hay teoría lógicamente, pero la mayoría de las horas de clase son prácticas y estás todo el tiempo tocando los equipos, montando, etc etc... Y esto es para mí lo más interesante, y a que si haces la carrera de Comunicación Audiovisual estarás lleno de teoría y no tanta práctica y aquí todo lo contrario.
Yo también hice el de realización, y aunque es un curro muy bonito, también es un curro escaso... la mayoría de la gente termina intentando montarselo en plan freelance, y de mi curso apenas dos estamos colocados. De todas formas ten claro que aunque estén relacionados, no tienen nada que ver, puesto que en producción te encargas de la organización de los recursos (económicos, material, gente...) mientras que en realización como te ha comentado eres un técnico y según donde estés te tocará montar, estar de ayudante, etc. 
