en linux si no usas tv, XBMC esta muy muy bien, en estos mismos foros encontraras incluso un deb, para instalarlo mas facil, aunque es una version beta o puede que ni eso, a mi me va muy bien.
en windows te recomiendo media portal, mas dificil de configurar, pero muy bueno.
Despues de recomendarte esto te digo que yo ahora lo que uso es KMplayer que manejo con mando a distancia, no es un media center pero para pelis y musica es una maravilla, muy simple y efectivo.