QB, SQL y Visual Basic. (que yo use y conozca)
Eso en cuanto a programacion de filtros y macros, pero para hacer una simple tabla con datos, y 3 consultas no se requiere "saber" estos lenguajes.
Pero si te quieres meter de lleno en acces, es mas que aconsejable que domines las reglas basicas de QB, que se hace lo mismo en access que con SQL, y luego el visual es para programar macros de eventos a pelo, pero eso es meterse en camisas de once varas y rara vez se usa el visual, sabiendo bien QB o SQL se sale al paso con una base de datos competente y buena.