Si no tienes mucha idea de informática tampoco lo vas a entender muy bien.
Cuando enciendes el ordenador, la bios (que no es más que un programa), se carga en la memoria. El procesador carga siempre la primera misma instrucción, correspondiente a la bios. La bios se encarga de inicializar registros, buses, periféricos... y dejarlo todo preparado para el sistema operativo, lo que se llama POST. Una vez termina la bios, cede el control del procesador al sistema operativo (o al gestor de arranque y éste cederá el control a un sistema operativo).
Es decir: Arranque -> BIOS -> (gestor de arranque ->) Sistema operativo