Programas para hacer streaming

Para windows: Mediacoder, VLC, tambien WMP 11 puede hacer la de servidor stream de audiio y video.
http://tversity.com/
http://ps3mediaserver.blogspot.com/
Nero Media Home http://www.nero.com/



Otros sistemas operativos, VLC, Video LAN Server, y mas laborioso el MPEG4IP, la ventaja que trae codificador de audio y video a AAC y h264 [MPEG-4 AVC] y usa contenedor MP4
http://mpeg4ip.sourceforge.net/

pense que ya no existia para estos dias el apple Darwin Server Streaming, aqui hasta ponen como configurar para usar servidor WEB -MP4WEB- de reproductor
http://linuca.org/body.phtml?nIdNoticia=170