Si no hay testigos es tu palabra contra la suya
Si se "busca" testigos, puedes estar en problemas. A lo mejor la tia ha aprovechado y se ha quedado con el resto y luego te lo reclama a ti. Si es dueña, pues allá ella. Pero si es empleada, no sé como el dueño la sigue teniendo donde está (vamos, yo no tengo una empleada que va prestando 300 € de caja al "primero" que pasa).
Si te quedas más tranquilo, siempre puedes denunciar tu antes. "Oiga, me quieren extorsionar" y que pete por donde pete. Pero recuerda la maldición gitana: "En pleitos te veas aunque los ganes". Hablar con la tiparraca tampoco veo que sea solución, pero si te presentas con una denuncia en el bar...