Bueno, he estado pensado en las diversas respuestas, y como no tengo el ordenador a mano, no he podido mirar nada del asunto.
Makute, creia que Windows xp soportaba 4 gigas de ram, lo he estado buscando por la red y no he encontrado las caracteristicas del SO, como si las he encontrado de Vista y por lo visto, la edicion mas sencilla solo soporta 4 gigas, asi que ahi podria radicar el problema.
Por otra parte, los HDD's no estan en raid, hay uno para el sistema y otro con dos particiones para los documentos de los usuarios, asi que no es por tener mucha mierda en los mismos, pues el sistema estaba recien instalado y iba muy lento.
En todo caso... seguire investigando.