Vale, parece que los .lnk los tienes asociados al excel, para quitarlo, vete a :
Mi pc > Herramientas - Opciones de carpeta - Tipos de archivo.
Ahí busca el .lnk que abre el excel y cárgatelo.
Saludos
NOTA: Ostras, por lo que veo usas vista, pues con vista prueba a buscar lo de opciones de carpeta que no se si esta en el mismo sitio.