buscate el modelo de tu router wifi y mira en bandaancha.st a ver si ahi tienes un manual de como abrir los puertos.
De todas formas, aun con los puertos cerrados no te deberia petar la conexion como comentas, aunque tambien es cierto que lo que te pasa con el pes4 es un sintoma típico de ésto.
En emule, probablemente te pasa que empieza a buscar fuentes y chupa todo, hasta que las ha encontrado todas. El truco es cambiar una movida que hay en opciones avanzadas creo que es Max conexiones por segundo: y lo bajas a mucho menos de 20 (que es lo que hay por defecto), pon 5 o 4, para que vaya mas lento recogiendo fuentes y demás y no chupe todo. A mi eso me ha ido bien pues antes no podia usar internet al abrir el emule, hasta que encontraba las fuentes y se estabilizaba por asi decirlo. De todas formas si no se ha conectado a ningun server esto no deberia pasar....... Bueno ten suerte que de aqui en un par de años esto de los p2p va a ser historia y no es plan desaprovecharlo.