Hay muchos posts al respecto y to siempre recoomiendo
o el i865 (como el de la p4p800)
o el i875 (como el de la p4c800)
El i875 e mejor por el PAT, el ECC...
aun que algunas placas como las ASUS pueden con el i865
pueden actuvar el PAT "de tapadillo"
(El PAT es un acceso mejorado a la RAM que aumenta el rendimiento)
La Abit IS7-V que mencionas creo que lleva el i868 que es una versión recortada tiene bus a 800 pero no dual chanel con lo que la
RAM va a la mitad de velocidad que el micro