Para el uso, metería un solo modulo de 2GB, no vas a necesitar mas, a no ser que tengas el PC petado de programas en el arranque.
El dual-channel, no va a suponer ninguna diferencia en ese uso, y mucho menos con una CPU poco potente, mejor poner un solo modulo de 2GB, que te sale mas barato y te deja mejor posibilidad de ampliación, aparte de que estabas poniendo memorias de 1066Mhz, mientras que si metes 2GB, seran de 1333MHz, por lo que incluso es mejor.
La CPU, para el uso, y mirando por el consumo, el X2 o en el caso de querer mas potencia, el Intel G620, mas que nada, dado que no necesitas tanta potencia, darle prioridad a menor consumo y de camino, mas facilidad a la hora de refrigerar la CPU.
Si vas a tirar de grafica integrada, coge alguna medio decente
http://www.pccomponentes.com/asus_m4a78lt_m.htmllas mas baratas que esta, son graficas del año catapun-chin-pum....
En el caso de intel, no hay problema, ya que va en la CPU, por lo que es la mas actual que tiene.
http://www.pccomponentes.com/asus_p8h61_m_le_b3.html