Buenas,
Desde mi humilde opinión (soy aficionado a fotografía y edición de vídeo) lo más importante es:
Monitor: la interpretación del color que haga el panel de los colores reales, es decir, el rango de colores que puede llegar a representar con exactitud. Un monitor así de 4k puede llevarse gran parte del presupuesto. Pero los hay dignos con cobertura >99% SRGB por poco más de 300 euros. Eso sí, yo estiraría más.
CPU: Si va a renderizar vídeos con algunos efectos y tal con un Ryzen 2700x 8 núcleos y 16 hilos ya va bien servido, si puede estirarse a los nuevos Ryzen te 3a generación, un 3900X mejor que mejor, pero las placas están por las nubes ahora mismo.
RAM: Con 16 GB de ram hoy día iría bien, pero si puede que pille 32 GB, tienen pinta de volver a subir en breve por la vuelta de la criptomoneda... Es importante que la RAM, si coge un Ryzen, sea de 3200MHZ mínimo, Los Ryzen están hechos para trabajar mejor a frecuencias altas de RAM.
Unidades de almacenamiento: Te recomiendo, sin duda, una Samsung 970 Evo plus M.2 Nvme. ES UNA FUCKING MARAVILLA. Un ssd bueno te da 500/600Mb/s. Este disco, en esa conexión (M.2) te da entre 2500 y 3500 Mb/s... Y para los procesos que el va a realizar le va a venir de perlas!
Saludos!