Yo metería un i3, incluso el más básico ya es más potente que los antiguos Core 2 Duo. Tengo montados en el curro varios i3 (de la anterior generación, eso si) y te digo yo que te sobra mazo para lo que quieres el PC. Además las memorias DDR3 están tiradísimas de precio, le puedes meter 6gb por menos de 50€ y un disco de uno o dos tb y vas que te estrellas. Por alrededor de 300-400€ tendrás un PC que les durará años.