Bueno los i5 son bastante mas rápidos, pero los "8" núcleos del AMD, que no son 8 completos, pero digamos "8", en temas de simulaciones y renderizado pueden venir bien, a mi personalmente me gusta mas intel ya que en un PC en el 90% de la tareas se carga mucho un par de núcleos y poco los demas, con lo que la mayor cantidad de operaciones que pueden realizar los intel por cada uno de sus núcleos les dan una buena ventaja, ahora bien si vas a tener mucha carga de trabajo el AMD también es una buena opción.
Por ejemplo i5 4670 [179€] + gigabyte b85-hd3 [80€]
Nvidia por el tema Cuda tiene ventaja a la hora de trabajar con vídeo, pero dentro del presupuesto encajaría una
GTX 760 que es inferior a la 280x por el mismo precio, aun y asi la GTX 760 tiene muy buen rendimiento en juegos así que dependiendo de a lo que le des mas prioridad, pero vamos que con la GTX 760 moverás también todos los juegos a calidad alta - muy alta.