Desconozco si la diferencia entre ambos procesadores para esas tareas es significativa, pero me convence mas el lenovo por dos razones, tener el doble de ram (en el caso de que esos programas se beneficien de ello) y sobre todo, el tener una pantalla de 16", el portátil será un poco mas grande, esto para viajar es una contra, pero todo lo contrario para que haya mas espacio interno, en teoría los componentes tendrían una disipación mas favorable, sobre todo siendo una gráfica de gama alta como la rtx5080.
Un saludo