La partición "recovery" sirve para, si el ordenador no arranca, va muy lento... lo llevas a cualquier sitio y te lo dejan de fábrica (lo que hay en esa partición es una especie de Copia de Seguridad del ordenador según viene de fábrica. Deberías tener un CD con el que recuperarlo o, si no lo tienes, mandar el ordenador a donde lo compraste. (Esto solo si no te funciona, claro está)
Si no te gusta el Windows Vista yo lo que haría es usar todo el disco duro, ¿para qué tener el Vista si no lo vas a usar? También puedes dejar la partición del recovery (no creo que por 15 GB te vaya a faltar espacio) por si el ordenador te deja de funcionar, mandarlo a algun sitio y te lo dejen como al principio (como ya he dicho antes, si el vista no te gusta, ¿para que volver a dejarlo con vista?)
Aunque si quieres puedes instalar el XP y hacer tu propio recovery con cualquier programa de backup (Symantec Ghost por ejemplo, lo usan muchas empresas para hacer los recoverys)
PD: Perdón por el tocho.