Me he parado a mirar esa hoja de Calc por media hora a ver si veía algo raro, todo parece bien, lo único que me llama la atención es que la línea de voltaje de la GPU cae bastante, cuando arrancas el juego pasa de 12v a 11.8v y cuando inicias partida cae a 11.4v, de hecho incluso antes de arrancar el juego hace bastantes variaciones entre 12.1v y 11.9v. (Columnas GU a GX)
Así que de primeras diría que la fuente no es capaz de mantener la tensión y por eso se apaga. Mas si pones que es una NOX NX 620W, una fuente que ya tiene más de 10 años, por no decir que es una marca nada recomendada. Si puedes prueba con otra fuente, si la tienes, un amigo, familiar, solo para asegurar y descartar.
EDIT: Pensaba que el post estaba movido, pero has creado otro post, claro, en el otro post ya te recomiendan cambiar la fuente, así que, nada más que decir.