Las incombustibles patatas fritas de McDonalds

Levi escribió:No,el problema es que , en eol como sabras, todos son perfecto,no comen en Mcdonalds y BK ni kebab ni nada,son hiperlisto y miran por encima del hombro a los demas.

Cuanta verdad.

VozdeLosMuertos escribió:Repito, esto es por informar, no para convencer a nadie de que tiene que ir a comer al McDonalds, yo soy consciente de que curro en un restaurante con poco volumen de ventas y que por eso está más limpio y se cumplen más a rajatabla todos los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Mi hermana lleva de encargada unos cuantos años en uno que si que tiene bastante volúmen de ventas, y flipo con la cantidad de veces que les toca quedarse a limpiar, o la cantidad de veces que van inspectores, que si el cliente fantasma, que si los concursitios americanos para ver qué nota te ponen (tienen A+A+A si no recuerdo mal)
En fin... aquí sólo hay que ver los mac y los bk para decantarte de cabeza por los mac

VozdeLosMuertos escribió:Ale, un abrazo a quien haya leido todo esto!

otro para tí

Esto es igual que las papafritas del bolsa, aunque claro esta, si suponenemos que realizan esas papas con algun tipo de aceite que sera algun compuesto sobrabante del petroleo y cia... pues... plastico puro.

Antes de nada, decir que TRABAJO EN McDONALD´s......


Este tío (el del documental) es realmente imbécil, está explotando al máximo un "estudio" que tiene 0 rigor científico......

No me jodas, si tu pones en un bote de cristal a temperatura ambiente un platito con kilo y medio de anchoas puras del cantábrico, por ejemplo, el aspecto de estas anchoas al cabo de un mes sería idéntico.......hay que ser tonto...... Lo mismo ocurriría si pusiéramos caviar iraní...........

Sobre SuperSizeMe. No hay nadie en el mundo que desayune, almuerze, meriende, y cene el menú más grande de McDonald´s todos los días. Tambien ganarías peso y castigarías tu cuerpo si haces lo mismo en el mejor y más lujoso restaurante de tu ciudad.


¡oJo! No me pagan por hablar bien de McDonald´s, pero la verdad es que hay demasiada leyenda negra falsa alrededor.


¿ Tú crees que una empresa con más de 20.000 restaurantes repartidos por los 5 continentes se puede permitir el lujo de un solo cliente con una intoxicación, o una salmonelósis, por ejemplo ? Te aseguro que no, o al menos se intenta por todos los medios de que no sea así, porque el cliente explotaría al máximo que es debido a McDonald´s, y para una empresa tan grande eso supondría pérdidas millonarias. Por este mismo motivo, todos y cada uno de los productos tienen certificado de regulación y calidad y se cuida al máximo su conservación, cosa que os aseguro que no se hacen en muchos "bares de barrio".

He trabajado muchos años en bares de copas, y la verdad, beber de muchos de esos vasos si que es precupante.


Si no quieres ir a McDonald´s porque no te gusta la comida es normal, pero por el tema de salubridad te aseguro que es más preocupante los bares pequeños o "de barrio", como he dicho antes. Ya que desde que le pasan la balleta a tu mesa posiblemente tengas millones de microbacterias jugueteando por la mesa, a no ser que usen una balleta especial guardada en una solución aseptizante de agua tibia, como se hace en McDonald´s....

ElchabaldelPC escribió:en el mc no las freien en aceite: las firen en manteca de cerdo

Eso era cuando Ronald iba a la guardería. Se fríen en ACEITE de girasol, lo digo yo que he cambiado personalmente el aceite de las freidoras y por cierto, lo he cambiado con guante atérmico innifugo hasta el hombro y mascarilla protectora, que este es otro aspecto digno de admirar en muchos negocios hosteleros......







Saludos, y como dice la gente que va a McDonald´s.......yo no voy a McDonald´s.

ArkLive escribió:Eso era cuando Ronald iba a la guardería. Se fríen en ACEITE de girasol, lo digo yo que he cambiado personalmente el aceite de las freidoras y por cierto, lo he cambiado con guante atérmico innifugo hasta el hombro y mascarilla protectora, que este es otro aspecto digno de admirar en muchos negocios hosteleros......

Joer, cómo me jodió a mi tener que filtrar y cambiar el aceite, jeje, vaya calores ahí metido y vaya sudadas frotando!! Menos mal que ahora ya esa ha pasado a ser tarea del equipo de limpieza (tuvimos que hacerlo empleados una temporada, ahora nosotros limpiamos más cosas al cierre y ellas -si, son mujeres- en la apertura, entre otras muchas cosas, filtran y cambian aceite).

Por cierto, somos varios los que curramos en esta "conocida cadena de comida rápida", no? Igual corresponde un Hilo Oficial

Yo hace años trabajaba en MacDonalds, y las patatas normales (no las Deluxe), eran de la marca McCain, así que...

Asdrubal escribió:
¿Podrías concretar?

Por supuesto.

Segun sé, por ejemplo, las hamburguesas de 1€ difieren en ingredientes del resto.

Es decir, no se usa ni la misma cebolla, pepinillo o lo que quiera que lleven.

como ya ha dicho alguien, las patatas del mcdonals (y de todos los sitios de comida rapida) son mcCann o similar, compradas a granel.

dentro de estas hay 3 calidades: patatas cortadas propiamente dichas, que seria la calidad media y la que encuentras en la mayoria de sitios. patatas cortadas y "pre-rebozadas" con harina de maiz (mejora la presentacion, ya que aparecen doradas y ligeramente crujientes) esta seria la "gama alta"), y restos de las patatas cortadas para las calidades 1 y 2, triturado y reamasado con fecula de patata y alguna otra amalgama alimenticia (almidon, harina de pescado, incluso celulosa). Estas son las de calidad mas baja, y tambien consecuentemente las mas baratas.

cuando en un burguer te encuentres patatas muy largas que tienen tendencia a doblarse al cabo de algunos minutos y que al cabo de par de horas toman consistencia "arenosa"... esas son "pasta de patata".

una prueba es muy sencilla: toma una patata recien hecha pero que ya este fria (al cabo de 10 minutos o asi) tomala por los dos extremos e intenta partirla.

se parte: calidad alta o media
se dobla: calidad baja, tambien ocurre con las de calidad media bajo ciertas circunstancias (periodo de almacenaje, proceso de fritura incorrecto...)

Lo se porque conozco a alguien que vende a hoteles y restaurantes, y entre otras cosas, provee de estos productos.

saludos.

Las patatas del BK mejores? WTF!!! A todos los BK que he ido, la tia saca de la freidora las papas hechas un bloque, y es ahí cuando hacen uso de sus técnicas de cocinero cabreado, y le da porrazos a las papas para que se separen..... Y luego, sacas una papa del cartucho, y vienen todas pegadas, pa mearse y no echar gota.


Un saludo.

Fox escribió:Las patatas del BK mejores? WTF!!! A todos los BK que he ido, la tia saca de la freidora las papas hechas un bloque, y es ahí cuando hacen uso de sus técnicas de cocinero cabreado, y le da porrazos a las papas para que se separen..... Y luego, sacas una papa del cartucho, y vienen todas pegadas, pa mearse y no echar gota.


Un saludo.

Para mi, tiene mejor sabor de lejos vaya

ArkLive escribió:Antes de nada, decir que TRABAJO EN McDONALD´s......


Este tío (el del documental) es realmente imbécil, está explotando al máximo un "estudio" que tiene 0 rigor científico......

No me jodas, si tu pones en un bote de cristal a temperatura ambiente un platito con kilo y medio de anchoas puras del cantábrico, por ejemplo, el aspecto de estas anchoas al cabo de un mes sería idéntico.......hay que ser tonto...... Lo mismo ocurriría si pusiéramos caviar iraní...........

Sobre SuperSizeMe. No hay nadie en el mundo que desayune, almuerze, meriende, y cene el menú más grande de McDonald´s todos los días. Tambien ganarías peso y castigarías tu cuerpo si haces lo mismo en el mejor y más lujoso restaurante de tu ciudad.


¡oJo! No me pagan por hablar bien de McDonald´s, pero la verdad es que hay demasiada leyenda negra falsa alrededor.


¿ Tú crees que una empresa con más de 20.000 restaurantes repartidos por los 5 continentes se puede permitir el lujo de un solo cliente con una intoxicación, o una salmonelósis, por ejemplo ? Te aseguro que no, o al menos se intenta por todos los medios de que no sea así, porque el cliente explotaría al máximo que es debido a McDonald´s, y para una empresa tan grande eso supondría pérdidas millonarias. Por este mismo motivo, todos y cada uno de los productos tienen certificado de regulación y calidad y se cuida al máximo su conservación, cosa que os aseguro que no se hacen en muchos "bares de barrio".

He trabajado muchos años en bares de copas, y la verdad, beber de muchos de esos vasos si que es precupante.


Si no quieres ir a McDonald´s porque no te gusta la comida es normal, pero por el tema de salubridad te aseguro que es más preocupante los bares pequeños o "de barrio", como he dicho antes. Ya que desde que le pasan la balleta a tu mesa posiblemente tengas millones de microbacterias jugueteando por la mesa, a no ser que usen una balleta especial guardada en una solución aseptizante de agua tibia, como se hace en McDonald´s....





Eso era cuando Ronald iba a la guardería. Se fríen en ACEITE de girasol, lo digo yo que he cambiado personalmente el aceite de las freidoras y por cierto, lo he cambiado con guante atérmico innifugo hasta el hombro y mascarilla protectora, que este es otro aspecto digno de admirar en muchos negocios hosteleros......







Saludos, y como dice la gente que va a McDonald´s.......yo no voy a McDonald´s.

Esto es cierto, mi hermano trabajo en un mcdonalds en Londres y cuenta que es el sitio mas limpio que puedas encontrar, todo esta supercuidado, otra cosa es que la comida no sea la mas sana pero nadie se muere por comer de vez en cuando alli

yo creo que son uñas de los pies de chuck norris curtidas tras cientos de patadas giratorias

Las patatas del mac son las mas seconas y saladauchas mondas de tuberculo habido y por haber. Como se va a poner a supurar moho en unos dias, con la cantidad de sal que llevan y con el proceso que llevan detras?.

Yo consumo habitualmente patatas congeladas que pal caso patatas (xd) y alguna vez se me ha caido una detras del sofa y tras encontrarla años despues presentaba el mismo aspecto, eso si, lo comes y sabe a aguaplas.

En fin, precocinado+ultracongelado+aceite+sal=vida eterna

Cocokras escribió:
Yo consumo habitualmente patatas congeladas que pal caso patatas (xd) y alguna vez se me ha caido una detras del sofa y tras encontrarla años despues presentaba el mismo aspecto, eso si, lo comes y sabe a aguaplas.

Espera.

A ver si lo comprendo.

¿Me estás diciendo que te has encontrado un patata detrás del sofá, y aún siendo consciente de que llevaba ahí años te la has comido para saber que sabían a "aguaplas"?

EDIT: Ortografía "Me sangran los ojos"

Siroco escribió:Intento comer en ese tipo de sitios lo menos posible.
Ahora como mucho me pido una ensalada con salsa cesar.

Ahora te saltara alguno diciendo que las ensaladas tienen gusanos y la salsa cesar la echan otra cosa blanca...que no es salsa... .

salu2

las patatas McCain donde se pueden comprar?en el carrefour??y las de lux?

por cierto la carne de macpoyos de donde es??se puede encontrar en algun supermercado o algo parecido??

Menudo ascazo xDD

la carne de los macpollos la hay en cualquier supermercado.

si supierais la mierda q tiene las comidas de esos sitios...

no hables de mcpollo que la ultima vez que pedi uno me quede pilladisimo, me dice la ajquerosa que me atiende, mcpolla y patatas?
Ni que decir que me pire asustado xD como cocinan eso en vez de con avecrem con viagra?.

¿y tu cueces o endureces?

DanIX2 escribió:no hables de mcpollo que la ultima vez que pedi uno me quede pilladisimo, me dice la ajquerosa que me atiende, mcpolla y patatas?
Ni que decir que me pire asustado xD como cocinan eso en vez de con avecrem con viagra?.

¿y tu cueces o endureces?

Te estaba pidiendo rollo!!...
















































































































































































.... te la hubieras pinchado.

Puaj!! que ascazo las hamburguesas!!! Ahora ya se de donde sale tanta variedad en los dunkin donuts....

Suso_2209 escribió:la carne de los macpollos la hay en cualquier supermercado.

si supierais la mierda q tiene las comidas de esos sitios...

y como se yama exactamente en los supermercados esa carne??

Y se cambia de las tinas cada dos días, alternando tinas (que se filtran y limpian cada mañana, por cierto).

Dímelo a mi qu eme pegue un años entero limpiando las freidoras todos los días.

Es decir, no se usa ni la misma cebolla, pepinillo o lo que quiera que lleven

La cebolla es distinta, es cebolla deshidratada mientras que la del cuarto es fresca y viene cortada, sin embargo los pepinillos son para todas los mismos y son frescos (y como te manches la mano con el jugo al abrir la bolsa no te quitas el olor en todo el día)


Lo que yo no entiendo es por que la gente se molesta en confirmar con experimentos una y otra vez lo que todo el mundo sabe, la comida del mac y similares es comida BASURA, se come rápido ,se digiere rápido y es barata, supongo que hay gente con demasiado tiempo libre.

¿insalubridad? he trabajado durante dos años en macdonals, el 1º en el turno de apertura, y el 2º en el de cierre, en ambos me tocaba limpiar, la higiene es EXAGERADA, me teníais que ver en las freidoras con un cuchillo raspando la grasilla que se acumulaba en los tornillos, si esa grasa que en la freidora de casa ha creado un caparazón negro/rojizo, esa esa, las tinas se cambian cada 2/3 días por que el aceite si no sabe a quemado, las tinas se lavan a diario, al igual que las planchas, al igual que toda la cocina, con minuciosidad enfermiza, los controles de sanidad y de la propia empresa son continuos y muy frecuentes casi semanales, al igual que los clientes invisibles, las normas se cumplen, ,a mi no me han dejado trabajar en la cocina por tener una "erupción" en una mano (sencillamente un granito rojo y una zona roja que acabo siendo una simple alergia a vete tu a saber que), la de gritos que me habré llevado por llevar un simple mechón del pelo suelto y no bien atado en la nuca etc etc.

Sinceramente entrad en cualquier bar y vez como la freidora estará con casi total seguridad llena de grasa reseca sin limpiar desde hace meses, o el suelo lleno de restos de comida y papeles (que no veréis en un macdonals mas que en hora punta y habrá un "salonero" limpiando sin descanso y de continuo) no hablemos de la cocina y las planchas que se usan para todo, o los vasos o los cubiertos etc, precisamente los macdonals suelen ser el ejemplo de local perfectamente higiénico.

Por cierto, durante esos 2 años comía del macdonal casi a diario ,ya fuera la comida o la cena, y lejos de engordar perdí 20 kilos y hasta me bajo el colesterol, curioso ¿no? y bueno en la peli esa americana, efectivamente comiendo única y exclusivamente macdonals hasta reventar durante meses te pondras enfermo ,del mismo modo que si solo comes espaguetis y que yo sepa los espaguetis no son "comida basura"

y como se yama exactamente en los supermercados esa carne??

Carne de pollo, cualquier producto congelado de cualquier supermercado de ese estilo (nagets, filetes de pollo, croquetas de pollo etc) usan esa misma carne, la parte fea, la que toda la vida se lleva usando para hacer las croquetas en casa.

Nuku nuku escribió:

Dímelo a mi qu eme pegue un años entero limpiando las freidoras todos los días.



La cebolla es distinta, es cebolla deshidratada mientras que la del cuarto es fresca y viene cortada, sin embargo los pepinillos son para todas los mismos y son frescos (y como te manches la mano con el jugo al abrir la bolsa no te quitas el olor en todo el día)


Lo que yo no entiendo es por que la gente se molesta en confirmar con experimentos una y otra vez lo que todo el mundo sabe, la comida del mac y similares es comida BASURA, se come rápido ,se digiere rápido y es barata, supongo que hay gente con demasiado tiempo libre.

¿insalubridad? he trabajado durante dos años en macdonals, el 1º en el turno de apertura, y el 2º en el de cierre, en ambos me tocaba limpiar, la higiene es EXAGERADA, me teníais que ver en las freidoras con un cuchillo raspando la grasilla que se acumulaba en los tornillos, si esa grasa que en la freidora de casa ha creado un caparazón negro/rojizo, esa esa, las tinas se cambian cada 2/3 días por que el aceite si no sabe a quemado, las tinas se lavan a diario, al igual que las planchas, al igual que toda la cocina, con minuciosidad enfermiza, los controles de sanidad y de la propia empresa son continuos y muy frecuentes casi semanales, al igual que los clientes invisibles, las normas se cumplen, ,a mi no me han dejado trabajar en la cocina por tener una "erupción" en una mano (sencillamente un granito rojo y una zona roja que acabo siendo una simple alergia a vete tu a saber que), la de gritos que me habré llevado por llevar un simple mechón del pelo suelto y no bien atado en la nuca etc etc.

Sinceramente entrad en cualquier bar y vez como la freidora estará con casi total seguridad llena de grasa reseca sin limpiar desde hace meses, o el suelo lleno de restos de comida y papeles (que no veréis en un macdonals mas que en hora punta y habrá un "salonero" limpiando sin descanso y de continuo) no hablemos de la cocina y las planchas que se usan para todo, o los vasos o los cubiertos etc, precisamente los macdonals suelen ser el ejemplo de local perfectamente higiénico.

Por cierto, durante esos 2 años comía del macdonal casi a diario ,ya fuera la comida o la cena, y lejos de engordar perdí 20 kilos y hasta me bajo el colesterol, curioso ¿no? y bueno en la peli esa americana, efectivamente comiendo única y exclusivamente macdonals hasta reventar durante meses te pondras enfermo ,del mismo modo que si solo comes espaguetis y que yo sepa los espaguetis no son "comida basura"



Carne de pollo, cualquier producto congelado de cualquier supermercado de ese estilo (nagets, filetes de pollo, croquetas de pollo etc) usan esa misma carne, la parte fea, la que toda la vida se lleva usando para hacer las croquetas en casa.

yo e comido carne de pollo y no es lo mismo,ni tiene el mismo grosor,ni el mismo sabor ni lo blanco de la carne es tan abultado asi que no creo que sea igual.no es la misma que la de los almacenes seguro

Mira yo si como fuera, solo como tranquilo en un restaurante bueno o en un burger/macdonalds. Conozco a mucha gente que ha trabajado en diferentes establecimientos y la verdad esque me da ya asco casi cualkier sitio. En los burgers,etc... siempre hay mas higiene y no te escupen en la comida si han tenido un mal dia.

Deberiais tambien hacer otro experimento.

Probad a sumerjir un tornillo, tuerca... con oxido a la Coca Cola de toda la vida.

Vereis que bonito.

Acasa escribió:Deberiais tambien hacer otro experimento.

Probad a sumerjir un tornillo, tuerca... con oxido a la Coca Cola de toda la vida.

Vereis que bonito.

Una vez al mes más o menos lo veo en casa cuando mi hermano pone a limpiar sus cadenas y pulseras de metal que se le han oxidado un poco.

Creo que es peor cuando dejas carne roja dentro de un vaso...

Nuku nuku escribió:Sinceramente entrad en cualquier bar y vez como la freidora estará con casi total seguridad llena de grasa reseca sin limpiar desde hace meses, o el suelo lleno de restos de comida y papeles

Ahí te doy la razón, por mi curro suelo entrar mucho en cocinas de restaurantes y bares y he visto de todo tipo, solo decir que el 70% son asquerosas, del otro 30% más de la mitad están algo sucias aunque no tan exagerado, y solo una pequeña parte la mantienen realmente limpia.

Acasa escribió:Deberiais tambien hacer otro experimento.

Probad a sumerjir un tornillo, tuerca... con oxido a la Coca Cola de toda la vida.

Vereis que bonito.

Un truco muy viejo...

¿Has probado con un trozo de carne?
ya me diras que ocurre y luego replanteate beber cocacola.

Balden escribió:Un truco muy viejo...

¿Has probado con un trozo de carne?
ya me diras que ocurre y luego replanteate beber cocacola.

Has tardado 34 minutos en darle a enviar? Joer macho (lo digo porque dices lo mismo que yo he posteado hace 34 minutos

VozdeLosMuertos escribió:Has tardado 34 minutos en darle a enviar? Joer macho (lo digo porque dices lo mismo que yo he posteado hace 34 minutos

Perdona no te he leido

si mezclas cocacola con pepsi la carne se disolvera aun mas rapido

Balden escribió:Perdona no te he leido

Lo que te digo en el otro hilo: no te disculpes! Es que me hizo gracia, nada más. Y como alguna vez he leído a gente que le ha pasado eso, que ha tardado en darle a enviar, pues por si este era uno de esos casos.
Repito, que me hizo gracia, no es que me haya molestado que no me hayas leído!

Asdrubal escribió:El mejor sitio de fast food en mi opinión es el Subway.

subway caca, por lo menos el de aqui. Caro, bocatas esmirriados y servicio PE-SI-MO.

ElChabaldelPc escribió:en el mc no las freien en aceite: las firen en manteca de cerdo

mentira, es aceite de girasol con un pequeño porcentaje de un aditivo que impide que haga espuma.

Fox escribió:Las patatas del BK mejores? WTF!!!

muchos BK utilizan papas de la calidad mas baja (las de pasta de patata), y lo he comprobado en 2 ciudades distintas.

por cierto, veo que muchos por aqui os tragais todos los rumores-mierda que circulan sobre mcdonals.

mcdonalds, al igual que algunas otras cadenas de fastfood (fosters, hard rock cafe, tony romas...) estan CONTROLADISIMAS por sanidad y por industria, y pasan las inspecciones y controles de higiene y salud mucho mejor que el 95% de locales de restauracion de cualquier ciudad de españa, ademas de estar provistos con materiales de la mejor calidad y comprobada higienizacion.

aparte de los ejemplos que ya han puesto en el hilo sobre la limpieza, dire un simple detalle:

... habeis visto que en los restaurantes de macdonalds hay prospectos de la composicion cuantitativa de TODO lo que se puede comprar en el local?

primero que para poner eso, debe estar comprobado por inspecciones sanitarias que eso es correcto (osea, no pueden mentir en la composicion), y segundo...

... habeis visto ALGUN OTRO SITIO donde se haga eso? porque yo no .

seguramente que todavia muchos os creereis que la carne de las hamburguesas contiene pezuñas y mollejas.

del macdonalds se pueden hacer muchas quejas: precios altos, que no haya colas rapidas, que las salsas las cobren aparte, los refrescos de grifo (mas cantidad a base de venderte agua a precio de refresco... el refresco de grifo es el producto de mayor beneficio de cualquier restaurante que los utilice), que metan la mierda pepinillos en 5 de las 7 modalidades de hamburguesa disponibles, que tengan productos buenos en el catalogo como los mcrib y los quiten porque les sale de los cojones... o simplemente que no te guste... pero desde luego buscar las vueltas en cuanto a la calidad de la comida y la salubridad de la misma y su preparacion es una tremenda idiotez.

saludos cordiales.

pd. algunos por aqui deberian ver cazadores de mitos. hay un episodio donde desmontan 15 de 17 mitos sobre la coca-cola.

Pues q quereis q os diga, Burguer King 4ever!

Me pego toda la semana machacandome en el gimnasio y con dieta estricta y no hay nada mejor q levantarte el domingo con la resaca gorda del sabado, irte de birras y acabar en un BK. Lastima q sanidad retirara del mercado la Triple Whooper , eso si q era una hamburguesa. No he disfrutado tanto comiendo

Es una realidad q las hamburguesas y las patatas del BK son mas grandes y mas sabrosas q las del McDonalds. Aunq el Sundae con doble de chocolate (con sus avellanitas) del McDonalds no tiene rival

Saludos!

enede escribió:Es una realidad q las hamburguesas y las patatas del BK son mas grandes y mas sabrosas q las del McDonalds. Aunq el Sundae con doble de chocolate (con sus avellanitas) del McDonalds no tiene rival

Discrepo. Las patatas de MCDonald's son mas sabrosas, numerosas y grandes que las de BK.

En cuanto a la hamburguesa en si, puede ser, pero patatas gana por goleada McDon.

GXY escribió:mentira, es aceite de girasol con un pequeño porcentaje de un aditivo que impide que haga espuma.

gxy estube trabajando en uno: yo heche de esa mierda en las freidoras