A ver que una cosa es que el juego se ejecute en modo 120 Hz (en modo portátil o en TV si vuestra Tv lo admite) y otra que sea a 120 fps. Una cosa no implica la otra.
Para 120fps, obviamente necesitas 120Hz, pero que se ejecute a 120Hz no implica 120 fps (pueden ser 30, 40, 60... ...)
Así pues, juegos que usen modo 120Hz, pues como bien dicen está StreetFighter, o el mismo Cyberpunk.... pero no 120 fps... Porque de hecho, el modo rendimiento de Cyberpunk, necesita 120Hz para poder usar los 40 fps.
120 FPS, que yo sepa, solo algún minijuego del Welcome Tour, y confirmado Metroid Prime 4.
Fast Fusion, se supone que iban a trabajar en algún modo de 120fps para más adelante, o iban a intentarlo, pero de momento no lo hay.
Resumiendo, a 120 fps, que yo sepa, por ahora, solo esos: Metroid, Welcome Tour (en algun minijuego concreto) y un "quizá más adelante" Fast Fusion.