hola, no se si se podra hacer lo que tu quieres , pero lo que si que puedes hacer es escribir de lado, e insertar la imagen tambien de lado. no se si es a esto a lo que te referias.
pero mira, para el texto, insertas un cuadro de texto, y una de las opciones es cambiar la direccion del texto, y la imagen, la puedes voltear, pinchando sobre el puntito amarillo q aprece al seleccionarla. No se si es esto lo que queria, o si me explicado bien, pero espero haberte ayudado.
un saludo!!
P.d.: ya que dices que has mirado en la ayuda y no t ha servido de nada, a alguien alguna vez , la ayuda de Microsoft le ha ayudado a resolver algo ?, - a mi personalmente no.