Es una cuestión de resolución. ¿A qué resolución y con qué compresión captura? La resolución de la TV tradicional es muy inferior a la del PC, en el que tendrás configurada la pantalla a 800x600 ó 1024x768. Por tanto, al poner en el PC lo que has capturado, seguramente lo reescale y se pixele. Es lo que pasa con las pelis en DivX, que al ponerlas a pantalla completa se difumina la imagen y a veces se pixela.
Edito:
Pero mejor que alguien puesto en el tema de videocámaras y edición de vídeo te aconseje.
