Esa placa es legendaria, yo la tuve hasta hace poco, ahora la tiene un amigo y sigue funcionando perfectamente.
Lo de los HDDs es fácil, los pones temporalmente en los conectores ATA66, aunque sinceramente, no sé si te valdrá otra bios que no sea la del mismo modelo de placa...
Yo la actualicé a la revisión 1011 y ningún problema... debe de haberte pillado un pico de tensión durante la actualización o algo...