Se puede hacer si mandas el formulario (por get o post) a una pagina de servidor (por ej. php o asp) y ésta es la que envia el mail, ya que lo que envias hay que generarlo (tiene que ser un mail completo con sus cabeceras, que lo puedan entender los servidores y programas de correo). Si no recuerdo mal por ej. en asp hay un componente llamado aspmail que te hace todo esto.
