Imagino que lo mejor es que configures la 360 a la resolución nativa de tu monitor.
Si el monitor tiene ARC puede corregir la imagen y mostrarte unas diminutas bandas negras arriba y abajo. Si no lo tiene la imagen se deformará un poco.
De todas formas en otoño saldrá la actualización nueva, que permite el uso de resoluciones 16:10, así que podrás jugar sin deformaciones ni cosas raras, pero hay que esperar.