NO.
Full HD es 1920x1080.
Si lo pones a 2560x1600 ya no es Full HD: es WQXGA.
Cada resolución tiene un nombre: 640x480 es VGA, 1280x1024 es SXGA y 1920x1080 es FullHD. Sin embargo, 1920x1200 ya no es FullHD, es WUXGA.
Entonces, si tienes más resolución que 1080p ya no es FullHD, pero es MEJOR que FullHD.