A poco que leas tu consulta, darás con la respuesta.
En cualquier caso, si el dispador es suficiente y cumple, no tendrás bajada de rendimiento, ya que la temperatura no llegará a ese límite.
Si las desactivas, y el procesador supera esa temperatura, vas a seguir a plena potencia, tostando el micro, sin nada que te indique y avise que hay un problema, hasta que se funda.
Tu verás si merece la pena.
Vale, por si hay algún lento: No, no es recomendable desactivar el thermal throttling (escalado dinámico de frecuencia) ni el apagado por sobrecalentamiento.
