te respondo ya q yo la tengo
1-a esa resolucion tendras q jguar en sd ya q tendras q poner la ps3 a 576 y no jugarias en panoramico,lo malo q usar el programa de la avermedia directamten te hara lag lo q veas en el monitor, asi q para jguar bien tendrias q pillar un hub hdmi y usar 2 teles.
sobre grabar con el fraps creo( no estoy seguro) q sin un hud q se salte la protecion hdcp no se te vera lo q grabes, creo q en componentes no pasava solo por hdmi pero no estoy seguro.
vamos podre podras pero tendras retardo y si tu pc no es bueno jugar y grabar con el fraps te puede ir la imagen lenta de narices