Siento decepcionar a muchos, pero en ese vídeo, él no toca. Es tan sencillo como ver que le acompañan al menos una batería, un bajo y un teclado. Lo que no puedo afirmar es que no toque él con unos colegas y luego haga el montaje (cosa que dudo mucho).
Hay muchas versiones muy buenas del Canon de Pachelbel.
Tocadas con guitarra, recomiendo la acústica de Emerson, Lake & Palmer; y la genial de guitarra eléctrica de Yngwie Malmsteen.
Joe Satriani también tiene una versión bastante buena en acústica.
Si queréis ver una maravilla de duelo de guitarras, buscad un vídeo llamado "Crossroads-Guitar duel (Steve Vai-Ry Cooder).mpg". No sé si es el fragmento de una película o un vídeo musical, pero es genial.
Esos sí que son dioses, junto con Joe Satriani, Malmsteen y algunos más.
¿A quién le habrá plagiado el chino? Me encantaría conseguir el mp3.