Si lo quieres es calidad usa Lossless. Solo lo podras usar en los iPods-Iphones y macs,pero la calidad que saca es tremendamente superior a cualquier MP3( tambien ocupa mas,logico ).Es un formato de compresion de audio realmente bueno, pero por la poca aceptacion que tiene,bastante desconocido.
P.D: Viene por defecto en el iTunes, asi que en preferencias lo podras elegir como opcion predeterminada a la hora de convertir tu musica.
Saludos!